怀孕初期可以吃牛蛙吗,怀孕初期能吃牛蛙么

怀孕初期能吃牛蛙吗

一般是不建议女性们在怀孕的时候吃牛蛙的，不仅是在怀孕的初期阶段不建议吃，在怀孕的中期和后期也是同样不建议吃的，因为牛蛙里面很容易很带有寄生虫，孕妇吃下去之后会很容易被这些寄生虫所影响，所以宝宝的健康也会没有办法得到保障。

孕早期饮食注意事项

孕早期不要增加热量，摄取和平常一样的量。这个时期很重要的是，要摄取优质的蛋白质和钙等营养。另外，为了缓解孕吐，多吃沙拉、多喝果汁都会有帮助。

1、充分摄取优质的营养：准妈妈必须比成年女性一日必须的热量2000大卡再多摄取150大卡。多出来的热量，相当于半碗米饭；重要的是，食物中的营养素要平均，这样才是出色的饮食。蛋白质的摄取需要增加到75公克，要每天都很注意地去摄取。蛋白质从孕早期到后期都必须摄取，因为不论是胎儿、胎盘、子宫、乳房等等的发育都需要大量的蛋白质，如果是素食者，一定要想办法补充。

2、缓解孕吐的营养对策：孕吐开始时，消化变差，可以吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比较好。特别是早上起床前或空腹的时候，孕吐会更严重，所以不要有空腹的状态，吃一些简单的饼干或吐司。怕闻到食物的味道，不敢靠近食物时，冷的食物比热的食物味道少，比较容易入口。以清淡和酸的食物为主，冷豆腐、冷面、凉粉、沙拉等，即使孕吐严重，也能没有负担地吃下去。如果水喝太多，胃肠机能会变弱，孕吐会更严重，所以最好喝少量的冰水，或用一点冰来解渴。

孕初期吃了牛蛙要紧吗

怀孕初期可以吃正规市场售卖的养殖牛蛙。

牛蛙是一种高蛋白质、高营养、低脂肪的营养美食，孕妇食用对身体有益，有利于胎儿的健康成长，还不会发胖。但这是建立在孕妇吃的是人工养殖的牛蛙的基础上，如果孕妇食用的是野生牛蛙，其寄生虫和细菌较多，孕妇食用可能会被感染，从而影响到胎儿的健康，甚至造成胎儿畸形、死胎等。因此，怀孕初期只可以吃正规市场售卖的养殖牛蛙，不能吃 野生牛蛙哦。

怀孕初期吃牛蛙注意事项

1、怀孕初期应吃养殖牛蛙，养殖牛蛙寄生虫和细菌较少，经过高温烹煮后基本都已被杀死，无副作用。

2、怀孕初期抵抗力低，不宜吃干锅牛蛙、炒牛蛙等，容易上火。应将牛蛙做成清淡口味，如牛蛙粥、牛蛙汤等。

3、怀孕初期吃的牛蛙必须是完全熟透了的，确保寄生虫和细菌都被高温杀死。

4、怀孕初期不宜去饭店等地方吃牛蛙，因为其牛蛙来源和烹饪手法都不可考，可能会导致孕妇生病，甚至导致胎儿畸形、死胎等。

5、脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱畏寒的孕妇怀孕初期忌食牛蛙。

怀孕初期怎么吃牛蛙

1、黄芪枸杞牛蛙汤

材料：牛蛙600克，黄芪15克，枸杞15克，陈皮1.5克，姜一小块，盐适量。

做法：

(1)牛蛙杀好，切小块，用开水汆烫过。

(2)锅内放入牛蛙、药材、陈皮、姜块，加水没过所有材料，大火煮滚后改小火煲1小时。

(3)加适量盐调味即可。

2、冬瓜牛蛙汤

材料：牛蛙150克，冬瓜100克，新鲜莲子、冬菇各50克，青豆10克，高汤，料酒，胡椒粉，盐，香芹叶。

做法：

(1)牛蛙洗净，剁成小块后焯水;冬瓜洗净，去皮、子后切成块;莲子、青豆和冬菇洗净。

(2)汤锅加入高汤，烧开后放入冬瓜、莲子、青豆和冬菇煮开，再倒入牛蛙、料酒和胡椒粉同煮5分钟。

(3)开锅后撇去浮沫，加适量盐调味，撇上香芹叶即可。

怀孕初期牛蛙能吃吗

孕妇能吃牛蛙，牛蛙的营养非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。牛蛙还有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效，有利于病人的康复。

孕妇吃牛蛙的好处如下：

提供能量

为准妈妈提供能量，参与细胞的组成和活动，加强肠道功能。

促进胎儿健康

促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。

慎吃人群

脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱畏寒人群

通过对哪些人不适合吃牛蛙了解以后，我们知道食物虽然对我们的身体健康有好处，但是它也是有一定的禁忌的，我们一定要根据自己的身体情况去选择和搭配好美食。

注意事项

孕妇吃牛蛙的注意事项

牛蛙不同于青蛙，基本上是人工养殖的，细菌和寄生虫等比较少，但并不代表没有，所以一定要少吃。 如果孕妇经常吃牛蛙，且食用的牛蛙并没有来源保证，那么极容易感染细菌和寄生虫。所以一定要注意来源。 不建议在外面餐馆里吃牛蛙，像干锅牛蛙、口味牛蛙等等虽然味美，但不适合孕妇食用。不仅容易上火，最主要的是，外面餐馆的牛蛙不能保证来源是否安全、卫生。

营养价值

牛蛙中的蛋白质成分是比较多的，其次还含有脂肪和糖类。牛蛙的肉比较嫩，是很多其他的肉类不能比的，牛蛙中的蛋白质含量有56.53%、脂肪为43%、碳水化合物9.65%，并含有磷、硫等营养元素，还含有丰富的维生素。

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文章来源：绊嘉妇幼

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