十全大补汤配方,十全大补丸的配方组成

2023-03-30 21:03:07 健康科普 43

十全大补汤味道鲜美,营养价值高,你知道怎么做吗?

十全大补汤的做法

材料:500-600克的有机鸡腿肉,一包十全大补汤药包3-4片生姜片,6-8只大枣/乌枣,10-15朵香菇(清洗泡开),一把枸杞,盐适量。

鸡洗干净汆烫,再洗干净;随后和十杯的水、生姜片、香菇,加药包炖两个小时。添加大枣/乌枣再炖半小时。最终添加枸杞子,放盐调料就可以了。

材料:黄芪党参10克、炙黄芪10克、炒白术10克、酒白勺10克、茯苓10克、肉桂粉3克、川芎15克、熟地黄15克、炒羌活6克、生甘草6克、羊脊骨500克、姜片30克、葱、米酒、麻椒、食用盐各适量。

作法

将药材放进沙布,聚拢沙布边沿用绳线挤紧。焯水清洗备用。羊脊骨清洗干净。锅中倒进清水,水开后,将羊脊骨放进水里汆烫,捞起来预留。石锅中引入清水,大火烧开,先后放进羊脊骨、葱、姜、麻椒与立药包,再倒进一汤匙米酒和少量盐。盖紧外盖慢火煲2个钟头。服食时,将汤盛入碗中,可加上些许盐调料。

材料:乌鸡1只,高丽参1只,野生灵芝2片,川芎5片,黄芩5片,大枣8粒,枸杞子20粒,甜玉米1支,火腿肉2片,香菇8粒,干桂圆2粒,砂仁2粒,姜5片,葱2节,米酒3勺,盐适量。

作法

香菇干自来水冲净,加小水泡发后(水流量刚未过香菇干就可以)切蒂。乌鸡清洗表层及腹部,剪去手指甲及鸡尾。入石锅,水未过一整只鸡,走红煮沸后,撇掉血沫。

锅中添加高丽参、野生灵芝、川芎、黄芩、大枣、枸杞子、火腿肉、去壳干桂圆、香菇、砂仁、姜、葱、米酒,走红煮沸后,改文火炖1、5钟头。苞米切五段,添加锅中,再次再炖三十分钟,加少量盐调料就可以。蘸鸡肉的调味料:原汤二勺、香菜小撮、上无比抽、芝麻油少量、油辣子少量,翻拌。

小技巧

加了枸杞红枣,甜玉米(不能用别的品种的玉米),喝起来带轻微的甜,喝汤水的那几日,睡得很稳定。我煲鸡汤全是一整只入锅,从来不切片。只需炖的时间够,鸡肉当然出骨,用筷子就能非常容易夹起来肉来。

十全大补汤

十全大补汤,推荐给大家冬季进补,配方很简单:

鸡1只,人参3克,茯苓12克,白术12克,炙甘草6克,当归9克,川芎6克,熟地12克,白芍12克,黄芪12克,肉桂2克

大家如果有其他问题,我们再加不同的材料。

羊肉是温补。清水煮羊肉,加一段葱,加点盐,就可以喝了。

肾阳虚,每天早晨一根大葱,晚上一碗羊汤、三天就好了。

是典型的阳虚,气虚,引起的血虚

在十全大补汤里面加六颗红枣,人参改成六乐。

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十全大补汤的标准配方是什么?

十全大补汤由人参、白术、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、当归、川芎、黄芪、肉桂,十味中药组成。

十全大补汤用法比较多,可以作为滋补药直接吃,一般药店都有成品出售,名为十全大补膏或者十全大补丸,也可以加肉类食材做成药膳食用。

一般手术会导致身体气血受伤,往往术后可能出现气血两虚的情况,有时甚至影响手术伤口的恢复。此时用十全大补汤的原料加肉食煲汤,每天服用,可以增强体内的气血,使身体恢复加快。

扩展资料:

十全大补汤的功效:

缓解疲劳:现代社会人们压力大,身体和心理负担都比较重,因此很容易导致气血不足,可以用十全大补汤来舒缓神经、解除疲劳,很多传统茶饮店将它制成一款茶品,更方便人们随时饮用,补充体力。

术后调理:一般手术会导致身体气血受伤,往往术后可能出现气血两虚的情况,有时甚至影响手术伤口的恢复。此时用十全大补汤的原料加肉食煲汤,每天服用,可以增强体内的气血,使身体恢复加快。

预防癌症:日本研究认为,十全大补汤有抗癌作用,也可以作为放疗、化疗及术后康复的辅助用药。你可以直接从药店买用料更讲究的十全大补膏,每天早晚各服用一茶匙,帮助身体调理气血。

参考资料来源:人民网-气色差面色黄?"四大名补"食谱来帮你

参考资料来源:人民网-多效养护女人 盘点女性滋补养生十款靓汤

十全大补汤的标准配方

1.十全大补汤标准配方

十全大补汤的方子其中包括人参10g,白术(炒)10g,茯苓10g,炙甘草6g,当归12g,川芎5g,白芍(酒炒)10g,熟地黄12g,黄芪10g,肉桂2g,生姜3片,大枣5枚。这是对十全大补汤的方解简略。方中人参与熟地黄相配,在分析中前者大补元气,后者味厚养血,合用气血双补。白术、茯苓健脾渗湿,同时协助人参益气补脾。

2.十全大补汤标准配方的分析

分析以上的处方,作为一个传统的补药汤剂方子,当然适用于各种身体虚弱,其中就包括肾虚导致的泌尿系统问题,还有肝虚导致的头晕,睡不好,睡觉时候容易做梦盗汗,最后是头脑血气供应不足产生的头晕目眩,头重脚轻等等的感觉,其中十全大补汤对这些问题都有很大的作用,所以应该是标准的。

所以说,十全大补汤标准配方是多种中草药糅合的处理,是有着标准功效的。

十全大补汤标准配方

1、“十全大补汤”选鲜料加入十味中药,五味小料,五味调料,细火炖制而成,既是一道咸鲜味浓的汤菜,又是一款药膳,富有营养,滋补身体,久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。

2、白条鸡:50克、白术:1克、猪肚:25克、白条鸭:50克、云苓:1克、猪排骨:100克、白条鹅:25克、党参:1克、猪肘子:50克、墨鱼肉:15克、黄芪:1克、花生米:10克、大枣:2枚、白芍:1克、肉桂:0.6克、冬笋:1片、熟地:1克、当归:0.3克、葱段:25克、川芎:0.6克、甘草:0.3克、姜片:15克、大料:3克、酱油:25克、蒜瓣:10克、香油:10克、花椒:5克、精盐:6克、味精:1克、料酒:25克

3、烹饪方法:将鸡、鸭、鹅、肚、排骨、肘子剁成核桃块,同冬笋、墨鱼肉一起放入砂锅内。把党参、红枣、花生米用纱布包好,再把花椒、大料用纱布包好,其余九种药料也用纱布包好,三个包都放入砂锅内,加入清水(50克)、葱、姜、蒜、酱油,砂锅上旺火烧开去浮沫,加入盐、料酒改小火炖至熟烂,约1.5小时。最后捞出调料和药料包,把党参,花生米、大枣拆包后再放回砂锅内搅匀,其余药料、调料不要,去净葱、姜、入味精、香油,用紫砂锅装上桌。

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文章来源:绊嘉妇幼

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